Like?:)

Se afișează postările cu eticheta legume. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta legume. Afișați toate postările

miercuri, 18 septembrie 2019

Making-of. Iuțică

E un sos iute, fără fierbere, conservă pentru iarnă. Excelent ca bază pentru mâncăruri, sos de condimentat, pentru marinada de carne. Nu cere multă muncă, e un deliciu.
Vă trebuie: 3 kg de roșii. 300 gr de ardei iute. 300 gr de usturoi. 30 gr de cimbru uscat. 300 gr de sare mare neiodată. Ceva ulei pentru pus în sticle/borcane, pentru sigilat (cam de 1 cm în fiecare recipient).






Cum se face, găsiți la Vasi.

miercuri, 24 aprilie 2019

Suprize-surprize

Pătrunjel ieșit din plantele tăiate și puse ca mulci.


Ceapă verde plantată primăvara trecută, care n-a dat niciun semn de viată în 2018.


A doua tură de sparanghel.


:-D