Like?:)
vineri, 29 iunie 2018
Lapidar
# Am terminat cu vișinele
(compot, dulceață, sirop de două feluri, vișinată), au rămas destule în pomi, și
grație ploilor, când n-am putut să culegem nimic, și pentru că nimeni nu vrea
să vină să-și culeagă; nu-i nimic, vin păsările.
# Zmeura se coace eșalonat,
e primul an în care am avut fructe de amelanchier, păsările mănâncă încântate
fructele de goji (sunt mici, n-am tuns arbustul și se simte), mărul de vară și
aroniile promit bine.
# E un belșug de fructe
incredibil, aproape că se rup crengile de rod – furtuna chiar a rupt una de la
mărul meu -, avem mere, prune, gutui, pere, moșmoane, chiar și nuci și alune,
acum să vedem ce ne vor lăsa în toamnă veverițele.
# A tot plouat responsabil,
dacă nu zilnic, la două zile, și n-am putut strânge semințe, n-am avut cum să
culegem plante medicinale pentru uscat, nici cum să plivim grădina, care acum e
stil junglă haos-rustico-zen.
# Le-am pus gând rău
piersicului și gutuilor, cer prea multe și fac bășicarea frunzelor sau foc
bacterian; de ce să îmbolnăvim întreaga livadă grație lor? Vrem de moft? Luăm
din piață.
# După drăgălitul cu
bicarbonat și cenușă, marți a îmbăiat domnul meu roșiile, via și trandafirii în
apă de drojdie, văd că roșilor le cam place. Și apropo de roșii, în piața mare
costa 2 lei kilogramul la jumătate de iunie; mi se pare un preț de râs – de ce
să le mai cultivi?
# Alte chestii. Domnul meu și-a
luat telefon chinezesc și sunt surprinsă de cât de mișto e, motanul morcovaliu
a descoperit mâncarea pisicilor din casă și încearcă să ajungă la ea (ca bonus,
mai marchează pe ici, pe colo).
AMR-ul a ajuns la 1. Adică azi. J
joi, 28 iunie 2018
Impresii după un an de la anveloparea casei & comp
# Când facem focul, ușa la
dormitor trebuie deschisă, soba nu are suficient flux de aer și iese fum ca la
mașina de ceață din Familia Addams.
# A scăzut consumul de
lemne, temperatura scade mai greu înăuntru. Vara e ușor mai răcoare în casă,
dar se aerisește mai greu.
# Pereții exteriori se
mențin mai curați grație tencuielii decorative și glafurilor noi.
# E mai liniște, se
păstrează căldura mai bine, și, odată cu ea, și umezeala.
# Nu mai intră apă în beci decât ocazional, grație
platformei inverse, nici fumul în casă, grație înălțării coșurilor.
# Glafurile exterioare placate cu gresie unde visam
eu sa pun ghivece cu chestii au devenit plaje dedicate pentru pisicile moșiei.
miercuri, 27 iunie 2018
marți, 26 iunie 2018
Sfaturi pentru țăranul de rit nou
Te-ai mutat la casă și ai și
o grădină, venit din mijlocul orașului, dintr-un apartament? Felicitări, viața
ta se va schimba cum nici nu gândești. Și, ca să nu se schimbe în rău, ai grijă
la detalii.
# Nu te grăbi să cumperi ca
înecatul și să plantezi; ia un brad, un prun, o magnolie, să-ți faci damblaua, și
gândește unde le vei pune pe viață. Apoi, fă planuri, visuri, gândește-te ce
pomi îți dorești și care dintre ei pot crește la tine – că dacă ești la munte
adio cais sau smochin, dacă ești la mare s-ar putea să nu ai brazi; ia cireși
cu coacere succesivă, vezi dacă nu au nevoie de polenizator, ai grijă la
portaltoi, să știi cum îngrijești pomii și la ce distanțe îi plantezi.
# Documentează-te despre arbuști,
palisează zmeurii și murii, că-ți vor cotropi grădina; ai grijă la plantele
invazive, e drăguță menta când e cât o minge mică, dar în câțiva ani va acoperi
metri pătrați, ucigând ce e acolo; la fel salcâmul. Fiecare plantă are cerințele
ei, nu multe de obicei, dar trebuie să știi ce-i trebuie; așa că nu planta nimic
înainte să știi ce anume îi trebuie. Afinul, rododendronul și coniferele cer
teren acid, feniculul și mărarul nu se suporta între ele, combinația
roșii-cartofi îți asigură belșug de gândaci de Colorado.
# Observă cu atenție ce
cultivă eficient vecinii tăi și adaptează-te în funcție de ce îți dorești să
cultivi din plantele pe care le au și ei și le merge bine; adaugă apoi,
informat, chestiile pe care ți le dorești suplimentar; da, sunt drăguțe sânziana
de grădină, oțetarul și vița canadiană,
dar vor ucide plantele endemice, așa că încearcă să nu aduci plante nespecifice
zonei tale.
# Plantează fix ce poți
îngriji în timpul pe care îl ai și nu baza pe ajutoare externe: prietenii or fi
ei bine intenționați, dar fac prostii din neștiință, familia îți poate spune –
justificat – nu când ți-e lumea mai
dragă, oameni la muncă nu prea găsești, sau nu cu prețuri decente. Grădina are
prostul obicei să nu aștepte până în week-end, când ai tu timp de ea.
# Citește mult, despre
agricultură, tradițională sau sustenabilă, despre compatibilități și zone
climatice, despre fenologie și măsuri agrotehnice, despre tratamente, chimice
sau leacuri din grădină, după dorință, despre buruieni și plante medicinale, și
ia decizii informate. Eu recomand blogurile lui Vasi Dubreu, Vasile Rosciuc, Adina Luca și
cărțile din TEI; surse bune sunt multe, dar cele patru recomandări sunt un start
bun, că au informație concentrată, verificată. Vrei gazon, super, dar asumă-ți
să-l erbicidezi, scarifici, uzi, completezi. Merită? Ok. Nu? Pune trifoi alb.
# Nu ignora localnicii,
ideea cu n-am nimic împotrivă, dar nici
în comun nu te ajută deloc. Vrei sau nu, ești parte a acestei societăți și
trebuie măcar să fii tolerat în ea. Dă
bună ziua tuturor, zâmbește, oferă-te să le cumperi ceva de la oraș, ajută-i să-și deviruseze
laptopul, să-și configureze telefonul. Chiar
dacă tu ești adeptul permaculturii și al agriculturii de stil nou, țăranul adevărat
are informații pe care probabil noi nu le vom dobândi vreodată, ca volum.
Venind din oraș, trebuie să
recuperăm pe repede înainte ceea ce părinții, bunicii noștri știau; sau, cum
spune Radu Iliescu, să recuperăm opincile lăsate de tata la barieră.
luni, 25 iunie 2018
vineri, 22 iunie 2018
joi, 21 iunie 2018
Efectele salciei din curte asupra bunăstării omului
Că (aproape) orice orășean
mutat la sat vrea o salcie în curte, nu? Punem salcie, trec anii și, făcând
comparație cu merii și cireșul, ajungem să ne întrebăm: ce facem noi cu astă
dihanie care nu produce decât frunze multe ce trebuie măturate?
Eh, e bună și-o salcie la
casa omului, fixează solul, filtrează apa freatică, dă o umbră tocmai bună
pentru locul de relaxare din curte, vara. Din curte, nu din grădină, că e avidă
după apă și suge tot, și nici de lângă casă – că-și întinde rădăcinile după
umezeală (bine, e posibil să ne scape de apa din beci, dar e riscant).
Bun, și cum ne folosim de ea?
Ca plantă medicinală. Literatura de specialitate
spune că salcia e utilă la tratarea multor chestii (migrene și reumatism, răni
și ulcerații, gută și dureri de gât, acnee și inflamații cronice), că are
efecte analgezice, tonice, hemostatice, sedative etc. (Salcia conține, printre
altele, salicilină, acid salicilic – remember aspirina, acid acetilsalicilic -,
auxin și acid indolebutiric, dar nu facem chimie, nu?)
Ce recoltăm? Coaja tânără
și mâțișorii. Când? Primăvara devreme, până la începutul verii. Ce facem cu
ele? Curățăm crengile de frunze, le tăiem (pe crengi, că frunzele le aruncăm) în
bucăți de 5 cm, le uscăm și apoi le păstrăm ca pe orice altă plantă medicinală.
Eu folosesc coaja de salcie
pentru febră și nevralgii: decoct de 20 de minute din două linguri de scoarță
fiartă în 250 ml de apă (se iau câte 2-3 linguri de 4-6 ori pe zi).
Ajutor la grădinărit. Mai utilizez salcia pentru
înrădăcinarea butașilor: culeg crenguțe tinere de salcie (gălbui, nu maro), le
curăț de frunze (pe care le arunc), le tai la 1-5 cm, le pun într-un vas care
să aibă capac și le acopăr cu apă clocotită (apa să depășească cu vreo 20%
nivelul salciei), acopăr vasul și-l las 24-48 de ore. Apoi strecor apa (storc
bine și crenguțele) și pun butașii în ea o zi, înainte de plantare (îi despic
delicat în partea de jos înainte; n-am încercat cu frunze, nu știu dacă merge).
După plantarea butașilor, se pot uda cu apa de înrădăcinare. Apa de salcie se
poate păstra în sticlă închisă, în frigider, și două luni.
Materie
primă pentru DIY. Lemnul de salcie e ușor,
elastic și de esență foarte moale, așa că din el se pot ciopli diverse (linguri,
boluri, rame, tocătoare); din
crengi se pot face împletituri – ronduri, coșuri, gărdulețe - în exterior; nu
rezistă mult, dar înglobează manoperă nu prea multă, e din belșug, gratis, și
ne oferă șansa să ne experimentăm pornirile artistice.
Conexe. Iepurii și găinile apreciază când sunt tratați cu o
mână de crenguțe de salcie pline de frunze. Ceaiul de coajă de salcie dă o frumoasă
culoare galbenă țesăturilor, în caz că vrem să le vopsim (dacă le vopsim
accidental, nici că mai iese culoarea). Lemnul de salcie nu prea arde, mai mult
fumegă și încurcă, dar crengile tocate pot deveni mulci eficient pe potecile
din grădină (doar că se alunecă rău pe el când e ud), iar trunchiurile mai
groase pot fi folosite ca praguri, borduri.
miercuri, 20 iunie 2018
marți, 19 iunie 2018
Succint pe 19
# E soare si cald, apoi
plouă, de la o vreme cam zilnic; avem cicade și greieri, privighetori și
lilieci, lăcuste și broscuțe, păduchi vegetali de toate culorile, musculițe,
fungi.
# Se apropie solstițiul și,
spre diferență acum niște ani, când gândeam uau,
vară adevărată, acum mă gândesc că începe să scadă ziua și e timpul să luăm
prima tură de lemne.
# Verdele atotcuprinzător a
îmbrăcat copacii dinspre nord, așa că pensiunea abia se mai vede; am făcut
compot de vișine, sper să ne lase vremea să mai culegem, că am în plan și sirop
și dulceață.
# Bună invenție ochelarii
de soare clip on, dacă mă ducea capul
să-i iau și flip up... Iar m-am tuns
crunt și arăt ca o capră cu breton; știu că așa fac când amân tunsul și apucă
să mă enerveze, dar nu mă învăț minte. Crește.
# Am dat unfollow unor
oameni, câțiva cu care chiar mă înțeleg bine în viața reală, pe care-i cunosc
din mileniul trecut. E dreptul lor să-și scrie pe pereți ce vor, e dreptul meu
să nu mă enervez.
# Am văzut ieșind șapte șobolani
simultan de sub capota mașinii; acum se iau măsuri cică drastice: spray cu
amoniac sub capotă, cuști mecanice și stații de intoxicare cu momeli cu ipsos.
# După ce orașul a mirosit
a ceai de guturai și a trecut prin aromele sfârșitului de an școlar – crini,
flori veștede -, acum au apărut licuricii; îs obosită, cu randament diminuat
considerabil și toate la un loc îmi spun că se apropie concediul. AMR 10.
luni, 18 iunie 2018
Amândoi
Că se bat, că dorm împreună, că-și aduc de mâncare - mereu au ceva de împărțit. Frați. Igor și Frida.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)