Rețetarul tip pentru
restaurante. Cartea mea de bucate, după care am învățat să gătesc (nu c-acum aș
ști prea multe, dar orșcât-orșcum). Cu rețete explicate integral, cu cantități
exacte (uram la Sanda Marin și făină cât
cuprinde, un praf de sare), cu
instrucțiuni clare, inclusiv cum se face mămăliga.
Și sursă continuă de idei.
Un comentariu:
Cat de fain e! Am si eu un exemplar al cartii Sandei Marin, nu stiu daca am deschis-o de doua ori, ca de facut, stiu sigur ca nu am facut nimic dupa ea. Iar cu memoratul retetelor nu sunt prietena, mai ales daca e vorba de prajituri. Vorba ta, cu cat e totul mai clar, nu cu "cat cuprinde", cu atat mai bine!
Trimiteți un comentariu